桂圆品种

水南1号是龙眼一个品种名祢，由福建莆田市农业科学研究所选育的优良品种。其特点是果穗较大，果实排列紧凑。果实扁圆，果皮黄褐色，单果重18克。肉质脆，味浓甜，品质优，可食率71%，可溶性固形物19.5%-21.8%。是鲜食、焙干、制罐良种。成熟期9月中下旬。

乌龙岭龙眼，简称乌龙岭，别名乌石岭、黑龙岭、霞露岭、下渡岭、地本等，是龙眼的一个品种。乌龙岭原种出于仙游县郊尾镇塘边的乌石岭村，故而得名。是福建莆田、仙游县的主栽品种，成年树有40万株以上。果实于8月下旬至9月上旬成熟，是中熟品种。

该品种果实晚熟，在莆田地区9月下旬至10月上旬成熟，同时品质与丰稳产性兼优。其树冠半圆型，树势中庸，叶片狭窄浓绿，侧脉明显。发枝力较强，果穗大，成穗率高，较丰产稳产且投产早；果实生育期140～145d。果形近圆形，果顶浑圆，果肩平或双肩微耸，可食率68%。果肉乳白色，半透明，质地脆，味浓甜，易离核，不流汁。果汁可溶性固形物23%，平均单果质量12.85～13.86g，生食口感良好。